Все молочные продукты, за исключением молока, увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Специалисты считают, что нежирные молочные продукты помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Читать все…
Чтобы продукты дольше сохранили свои полезные свойства, их необходимо правильно хранить. Важно знать, что можно класть в холодильник, что лучше хранить без доступа солнечных лучей и т.д. Важными в рационе человека по сей день остаются овощи и фрукты, поэтому об их сохранности важно позаботиться в первую очередь. Читать все…
Многие цитрусовые плоды используются в разных блюдах, чтобы придать им оригинальный аромат и вкус. О некоторых таких цитрусовых обычный человек и не слыхал.
1.Цитрон пальчатый
Также известный, как «рука Будды». Его главное отличие – вытянутые плоды, напоминающие пальцы. У этих фруктов почти нет мякоти и сока. Из их кожицы делают цукаты, а мякоть используют как вкусовую добавку к блюдам. Читать все…