Хранение овощей и фруктов

description522636Правильное хранение овощей и фруктов крайне важно для сохранения их полезных свойств. Данные продукты необходимы для сбалансированного и здорового рациона. Так как они дают нам важные питательные вещества: витамины, минералы и клетчатку. По причине неправильного хранения, фрукты и овощи быстро портятся. Стоит отметить, что витамины, содержащиеся в этих продуктах крайне чувствительны к температуре и свету. Следовательно, правильное хранение позволяет сберечь витамины в течение долгого времени. Читать все…