8 добавок, снижающих уровень холестерина

011.Витамин Е

Данный витамин является сильным антиоксидантом. Он также предотвращает разрушение ЛПНП холестерина. За счет чего препятствует образованию жировых бляшек. Читать все…

Перец польза и вред

polza-chernogo-perca-i-lechenieВсем известна такая приправа, как черный перец. Ее добавляют в разные блюда, а так же используют в лечебных целях. Однако, у всего есть положительные и отрицательные стороны. Черный перец, польза и вред которого все еще изучаются учеными, давно стал обычной приправой в доме каждой хозяйки. Конечно пользы от перца больше, чем вреда. Однако, вред данного продукта для организма нельзя сбрасывать со счетов. Читать все…

Органы, для которых полезен черный перец

19-408423Черный перец, помимо кулинарных достоинств, обладает лечебными свойствами. На данный момент химический состав этого продукта еще плохо изучен. Однако, вывод о его пользе сделан уже давно. Черный перец, точнее антиоксиданты, содержащиеся в нем, способствуют предупреждению рака, сердечнососудистых заболеваний и заболеваний печени. Еще наши предки говорили, что черный перец усиливает переваривающие свойства желудка, повышает энергетику нервной системы, содействует укреплению мышц. Читать все…

Фруктовый компот

0Кому не знаком фруктовый компот? Каждый пил его в детстве. Нам всегда говорили родители, что он полезен и вкусен. И это все что мы знали об этом напитке.
Свое оригинальное название напиток получил благодаря французскому языку и слову compote. В давние времена компотом называли десертный напиток, который изготавливали из фруктов, сухофруктов, ягод или трав на основе меда, патоки или сахарного сиропа. Не совсем то, к чему мы привыкли. Первыми компот стали изготавливать французские кулинары. А вот на Руси существовал свой эксклюзивный и самобытный вид компотов. Его называли узвар или взвар. Читать все…

10 продуктов против жира

originalПоговорим об очередной порции расщепляющих жиры продуктах. Прелесть в том, что таких продуктов достаточно много, что позволяет составить разнообразное меню не только на день, но и на месяц, а то и целый год. Читать все…

Как понизить холестерин в домашних условиях

kak-ponizit-xolesterin-v-krovi-1Холестерин необходим человеку, но в определённых дозах. Его избыток вреден для здоровья. Опасно любое отклонение от нормы, как в плюс, так и в минус. Сам холестерин представляет собой жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Данное вещество входит в оболочку всех наших клеток. Особенно много холестерина в нервной ткани. Читать все…

Топ-10 продуктов сжигающий жир

d7841b63_011.Молочные продукты

Все молочные продукты, за исключением молока, увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Специалисты считают, что нежирные молочные продукты помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Читать все…

Требования к хранению продуктов

1719746-0101Чтобы продукты дольше сохранили свои полезные свойства, их необходимо правильно хранить. Важно знать, что можно класть в холодильник, что лучше хранить без доступа солнечных лучей и т.д. Важными в рационе человека по сей день остаются овощи и фрукты, поэтому об их сохранности важно позаботиться в первую очередь. Читать все…

ТОП-10 цитрусовых, о которых вы не слышали

0001Многие цитрусовые плоды используются в разных блюдах, чтобы придать им оригинальный аромат и вкус. О некоторых таких цитрусовых обычный человек и не слыхал.

1.Цитрон пальчатый

Также известный, как «рука Будды». Его главное отличие – вытянутые плоды, напоминающие пальцы. У этих фруктов почти нет мякоти и сока. Из их кожицы делают цукаты, а мякоть используют как вкусовую добавку к блюдам. Читать все…

Хранение овощей и фруктов

description522636Правильное хранение овощей и фруктов крайне важно для сохранения их полезных свойств. Данные продукты необходимы для сбалансированного и здорового рациона. Так как они дают нам важные питательные вещества: витамины, минералы и клетчатку. По причине неправильного хранения, фрукты и овощи быстро портятся. Стоит отметить, что витамины, содержащиеся в этих продуктах крайне чувствительны к температуре и свету. Следовательно, правильное хранение позволяет сберечь витамины в течение долгого времени. Читать все…