Правильно ли не есть после шести

В большинстве диет встречается фраза: не ешьте после шести вечера. Но полезен ли этот совет? Почему-то принято считать, что человек – существо дневное. Однако так ли это? Ведь многие народы из-за климата вынуждены бодрствовать часть ночи и спать часть дня. А ведь у них же такой же организм, как у нас. Читать все…

Транс-жиры

Об опасностях для здоровья человека, заключенных в ряде продуктов питания, составляющих основу нашего рациона, сказано немало. При этом особую популярность приобрела борьба с холестерином, в то время, как некоторые другие вредные вещества остаются без должного внимания. Одним из таких «вредителей» являются транс-жиры, которые представляют собой особые токсины, концентрация которых в организме человека провоцирует появление таких явлений, как стресс, атеросклероз, раковые опухоли, нарушение гормонального баланса, заболевания сердечнососудистой системы, ожирение и многих других. Читать все…