Мифы о питании, в которые надо перестать верить

1414375932_mify-o-zdorovoj-ede1.Продукты с ГМО вредны

Миф: генетически модифицированные продукты содержат чужие гены, а значит, они опасны.

Реальность: продукты с ГМО содержат инородный для этого вида организмов ген, который был выведен с практической целью. Продукты с ГМО, попадая в желудочно-кишечный тракт, неизбежно распадаются на аминокислоты, глицерин, жирные кислоты, моносахариды и нуклеотиды. Также генетически модифицированные организмы могут представлять экологическую угрозу, так как они более приспособлены к окружающей среде, не боятся вредителей и болезней. Читать все…