Соками в чистом виде могут рассматриваться только жидкости, содержащиеся в тканях плодов и овощей. Поэтому вполне естественно, что дома они могут быть получены путем отжима свежих фруктов и овощей с помощью соковыжималки или руками. Данный продукт сохранит все витамины и микроэлементы, которые содержатся в свежих фрукта и овощах, которые закинули в соковыжималку. Читать все…
Кому не знаком фруктовый компот? Каждый пил его в детстве. Нам всегда говорили родители, что он полезен и вкусен. И это все что мы знали об этом напитке.
Свое оригинальное название напиток получил благодаря французскому языку и слову compote. В давние времена компотом называли десертный напиток, который изготавливали из фруктов, сухофруктов, ягод или трав на основе меда, патоки или сахарного сиропа. Не совсем то, к чему мы привыкли. Первыми компот стали изготавливать французские кулинары. А вот на Руси существовал свой эксклюзивный и самобытный вид компотов. Его называли узвар или взвар. Читать все…
1.Яблочный сок
В яблочном соке содержится большое количество, способных оказывать обеззараживающее действие. Когда эти вещества проходят через пищеварительный тракт, они выводят из организма болезнетворные вирусы, микробы, при этом нейтрализуя непосредственно их, а также их действия и продукты жизнедеятельности в вашем организме. За счет этого и происходит чистка вашего организма. Читать все…
Чистка соками организма практикуется во многих системах натурального оздоровления. Основная цель такого рода диеты – вывести из организма соли тяжелых металлов, избыточную жидкость, а также уменьшить нагрузку на органы пищеварения. Существуют разные виды чистки при помощи соков, как щадящие методики, так и довольно агрессивные способы. Читать все…
Алоэ в лечебных целях начали применять еще в древности. В наши дни существует множество средств для лечения: таблетки, микстуры, однако, алоэ до сих пор остается популярным лечебным средством. Особенно востребован в наши дни сок алоэ. Его можно применять, как в чистом виде, так и в порошке, как внутрь, так и наружу. Алоэ полезен для человеческого организма. Читать все…
Поговорим немного об овощных соках. Чем они отличаются от плодовых или ягод-ных?
Никто не будет спорить, что вкус ананасового сока приятнее, чем морковного. Но по своему очищающему действию и содержанию полезных нутриентов овощные соки на-столько сильны, что их даже пить можно только в сочетании с другими соками или в ограниченных количествах. Отметим три наиболее «сильных» овощных сока:
Читать все…
Все большую популярность в США набирает методика очищения желудочно-кишечного тракта с помощью свежевыжатых соков (она называется обычно «соковым го-лоданием»). В этом случае сок выступает уже не только в роли пищевого продукта, но и заменяет синтетические лекарства. Это их свойство было известно уже в древности, когда различные соки прописывали больному человеку.
Читать все…
Как уже говорилось, наиболее полезны для здоровья свежевыжатые соки. Для их изго-товления используют свежие, спелые плоды или ягоды, не имеющих механических по-вреждений или признаков гнили. Их нужно тщательно промыть кипяченой водой, но не вымачивать, чтобы сохранить витамины. Свежеприготовленный сок желательно выпить в течение 10 минут после изготовления.
Читать все…
Люди всегда употребляли в пищу соки овощей и фруктов – как в натуральном виде, так и перебродившие. Достаточно напомнить, что виноградные вина всегда прописыва-лись при различных болезнях (наравне с лекарствами).
Для тех, кто ведет здоровый образ жизни, контролирует свой рацион, самый популярный утренний напиток – не чай или кофе, а натуральный сок или нектары из смеси соков. В полезности этих напитков убеждены все, но важно правильно выбрать сок или нектар, действительно полезный для здоровья.
Читать все…
