Без хлеба трудно представить питание даже один день. Этот продукт потребляется и больными, и здоровыми людьми практически постоянно. В наше время хлеб производят самых разных видов и самого разного содержания. Но это всегда источник растительного белка. Причём в пшеничном хлебе белка содержится значительно больше. Читать все…
Проблема лишнего веса в последнее время всё больше и больше распространяется во всём мире. По статистике, около половины взрослого населения имеет избыточную массу тела, причём эта цифра постоянно растёт. Это происходит потому, что с каждым годом образ жизни становится всё менее и менее подвижным, а количество нервных напряжений и стрессов постоянно растёт. Высококалорийный фаст-фуд, который так любим во многих странах, огромная причина ожирения. Читать все…
